La intolerancia a la lactosa tiene que ver directamente con la imposibilidad del organismo de digerir el azúcar de la leche. Así, las personas intolerantes suelen tener diferentes molestias en el tracto digestivo que pueden realmente deteriorar su calidad de vida. De hecho, se estima que en España un 15% de los habitantes son intolerantes a la lactosa en diferentes grados.
Para muchos, esta intolerancia puede ser símbolo de una mala nutrición, ya que si consideramos que la leche es uno de los pilares básicos de una buena alimentación debido a sus altos porcentajes de calcio, el suprimirla de la dieta diaria podría convertirse en un problema.
Sin embargo, para toda esta preocupada población de intolerantes, existe la opción de tomar Leche Sin Lactosa de la marca Kaiku, esto quiere decir que mediante un proceso especial, se le quita parte de la lactosa de la leche manteniendo el mismo sabor y también todos sus nutrientes.
Además, es muy importante comentar que debido a que esta bebida es de fácil digestión, también es baja en grasas debido a que es desnatada y en lo que respecta a su aporte nutricional, posee vitaminas como la A, D y E, y además ácido fólico, por lo que se obtiene una leche muy saludable.
Así, también existen otros derivados lácteos como el Queso Sin Lactosa Kaiku, el Yogur Sin Lactosa Kaiku y los Batidos Sin Lactosa Kaiku, los cuales han sido tratados de la misma manera que la leche y vienen en diferentes versiones al escoger para la comodidad de los consumidores.
Finalmente, es importante comentar que Kaiku Sin Lactosa Plus posee un grupo en la comunidad virtual Facebook http://www.facebook.com/pages/Kaiku-Sin-Lactosa/54412576641 en donde sus miembros comparten experiencias, dudas, consejos y demás información sobre diversos temas de salud, nutrición, bienestar pero sobre todo intolerancia a la lactosa.
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